Porridge au beurre de cacahuète

Boost, sucré

Nombre de personnes : 1

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 10 min

Niveau de difficulté : facile

porridge beurre de cacahuète

Ingrédients

  • 1 banane bien mûre
  • 45g de flocons d’avoine
  • 150ml de lait végétal
  • 1 c.à.c de miel
  • 1 c.à.c bombée de beurre de cacahuète
  • 1 c.à.s de graines de chia
  • 1 c.à.c de copeaux de noix de coco
  • 1 c.à.c du mélange boost, sucré

Préparation

  1. Écrasez la banane dans un bol.
  2. Chauffez le lait et 100ml d’eau dans une casserole. Une fois qu’il commence à bouillir, baissez le feu et ajoutez les flocons d’avoine. Mélangez régulièrement jusqu’à quasi-absorption du liquide.
  3. Hors du feu, ajoutez la banane, le miel, le beurre de cacahuète, les graines de chia et le mélange d’épices. Mélangez bien et couvrez pendant 2 à 3 min.
  4. Servez dans un bol et parsemez de copeaux de noix de coco, de graines avec quelques fruits de saison.